對維生素D和鈣的膳食攝入的新建議和鈣

我們需要補充BCAA嗎？ 爭議爆發。 以下藝術品是傑米·黑爾（Jamie Hale）的新書知識與胡說八道的摘錄：營養與運動科學。 摩爾：不，這是完全錯誤的。 如果使用適當的蛋白質在維護水平內進食，您將獲得足夠的BCAA含量。 讓我們考慮一下。 許多全食蛋白（包括蛋白質飲料）由約15％的BCAA組成。 因此，每天吃2克/磅/磅的220磅健美運動員每天已經接受約66克BCAA。 即使切割，許多健美運動員仍然會吃足夠的蛋白質。 因此，他仍然會消耗足夠的BCAA。 我認為人們開始相信BCAA在涉及精益質量的地方是神奇的。 我認為很多人都認為，在運動中，我們的身體正在利用大量的BCAA進行能量。 雖然我們確實使用了一些，但增加遠小於其他大量營養素。 實際上，蛋白質中蛋白質中的增強營業額僅為碳水化合物和脂肪的20至3倍至20至30倍。 現在，當然，必須更換該蛋白質。 但是，我認為不需要將BCAA攝入量高於整個蛋白質中已經消耗的攝入量。 在這三個BCAA中，亮氨酸似乎在刺激骨骼肌中蛋白質合成中最關鍵。 單獨的亮氨酸在刺激蛋白質合成方面幾乎與提供所有三個BCAA一樣有效。 當然，創建合成環境對健美運動員非常有幫助。 如果在切割會議上可以在很大程度上發生這種情況，那將是更有利的。 不幸的是，幾乎沒有科學證據支持以下觀點：在低溫狀態下，將BCAA含量提高了從食物中獲得的含量，或者在提高合成速率方面具有任何結果優勢。 最近，據報導，與單獨攝入碳水化合物的攝入後，蛋白質和亮氨酸與碳水化合物的合作刺激了肌肉蛋白質的合成，並優化了全身蛋白質平衡。 現在可能有一些積累的證據支持這樣一種觀念，即在運動期間和之後，口服的BCAA具有抗代謝作用。 但是，科學文獻中沒有什麼可以表明，這些BCAA需要與全食物單獨提供。 低強度，持續時間練習可能與BCAA和疲勞有某種關係，但這並不是很多健美運動員必須關注的事情。 當然，除非他們的比賽前準備工作涉及很長的運動持續時間，並且他們希望增加的疲勞閾值低。 J. Harris：在淡季，我更喜歡BCAAS。 BCAA，特別是BCAA，L-達氨酸，是非常合成代謝的化合物。

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我最近一直在玩新技術，並希望分享一些經歷。此外，我一直在看一下從多個來源可視化數據的典型問題，並確定了對於特定事件和/或教練試圖尋找服務以幫助他們運動員的人們培訓的人們感興趣。 讓我們先談談技術。幾個月前，我能夠嘗試連續的葡萄糖監測儀（CGM），我發現經驗非常有趣，有助於修改一些營養習慣。 感謝https://www.veristable.com我收到了完全免費的CGM，並且能夠使用Veri應用程序跟踪我的糖水平14天。 [免責聲明：我不參與公司，我已經披露了我收到了作為試用用戶完全免費的傳感器和應用程序]。 什麼是cgm？ 連續的葡萄糖監測系統或短暫的CGM，是一種小型設備，在幾乎實時地連續監測葡萄糖水平。 要使用CGM，您需要在手臂中插入硬幣尺寸的小傳感器。該傳感器具有微小的套管，穿透能夠樣本葡萄糖濃度的頂層皮膚。粘合劑貼片將傳感器保持在適當位置，使其在全天和夜晚的間質液（圍繞體內的細胞的流體）中服用葡萄糖讀數。 連接到傳感器的小型發射器允許系統將實時讀數無線發送到移動電話以顯示和記錄血糖數據。一些系統配有專用監視器，有些系統現在通過智能手機應用程序顯示信息。 如果您想了解如何佩戴這樣的技術，請參閱下面的視頻。 我確實在左臂上戴了傳感器。 在左臂上佩戴CGM傳感器 該應用程序實際上很好地運作，並且要同步數據，您只需將手機靠近傳感器即可下載數據。我設法在游泳時使用它（帶有潛水服，因為它在這裡是冬季，所以傳感器被覆蓋，但它是耐水），跑步，騎自行車和/或在健身房時，允許鎖定指南。 以下是我葡萄糖水平如何隨著食物而變化的一些例子 典雅的意大利早餐與卡布奇諾和羊角麵包觸發了一點更高的葡萄糖反應 含糖穀物和卡布奇諾（沒有糖）明確需要審查。 我分析了很多食物選擇，並在長遠來看我的水平騎自行車營養。如果您在培訓持久事件培訓並希望更加了解優化營養，特別是在培訓課程或長途乘坐/運行之間，那麼即使您沒有患糖尿病，那麼這是一個有用的工具。 如果您想閱讀一些關於它的科學，本文在紫外線期間的CGM測量肯定是A應該讀取以及本文對CGM測量和運動誘導的低血糖中的個體反應。 在Qatar訓練的同時暴露在熱量上，我也購買了核心體溫監測器。這是一個熱能傳輸傳感器（這裡有詳細信息https://corebodytemp.com/blogs/news/the-technology-behind-core-thermal-energy-transfer-sensors）。我可以在我的Garmin自行車電腦或Garmin fenix視圖上實時看到數據，並幫助我管理我如何應對熱量（我在熱量中不好……）。該套件是由DC Rainmaker評估的（在這裡鏈接，所以您可以閱讀詳細信息），驗證研究尚未存在（這裡有關公司驗證頁面的鏈接），我計劃採取核心臨時丸來檢查它接下來的幾週。它看起來很有希望，但我真的很想看到它如何與溫度變化的表現，也非常昂貴，但如果足夠昂貴，可能是炎熱的日子可能是一個很好的規格。 這是在熱量的65公里騎行時發生的兩次水/冷卻休息（溫度達到38degrees Celsius！）。 在65km騎行中記錄的心率和核心溫度，請注意KM32和45的兩種水/冷卻斷裂。 最後，我一直在看儀表板軟件服務，主要是為了更好地可視化我的數據，而且還要看看運動員遠程監控的選項。 第一個是間隔。與strava非常融合。 另一個是咒語，我正在使用它來查看我的運行活動。這個儀表板/分析工具提供了一些預後選項（但像往常一樣，不確定它們有多好，需要更多的時間，更加努力來真正評估它，所以希望我保持完全自由的傷害，只要盡可能長時間保持傷害）。 我一直在玩幾個，我會在我的下一篇文章中分享它們。 敬請關注。 分享這個： linkedin